Intervención individualizada y cumplimiento de metas nutricionales en pacientes hospitalizados en la Red Hospitalaria Méderi

El cumplimiento de metas Nutricionales se define como el alcance o no del objetivo nutricional desde
la perspectiva del aporte de los requerimientos de energía y nutrientes en un soporte nutricional individualizado
con base en la valoración nutricional del paciente. Dentro del soporte nutricional individualizado es necesario la determinación del cumplimiento de la meta nutricional, ingesta o aporte de energía y demás variables del abordaje nutricional como los cambios de peso durante la intervención nutricional, el cambio en el factor de estrés derivado de la condición clínica del paciente, cambios en los diagnósticos nutricionales y la tolerancia a la vía oral, entre otros.
Así, el objetivo de este trabajo es caracterizar el cumplimiento de las metas nutricionales a la primera semana de intervención de soporte nutricional individualizado en una red hospitalaria de Bogotá, Colombia

Se espera conocer los resultados de la intervención nutricional individualizada en el aporte de energía y cubrimiento de requerimientos nutricionales, así como la evolución de la condición clínica del paciente, el cambio del tipo de soporte nutricional de acuerdo al estado del paciente y la disminución de los síntomas gastrointestinales a la semana de intervención.